Caril de Legumes
Ingredientes:
-1 beringela
-1 courgette
-1 pimento encarnado
-1 cebola
-meia couve coração
-1 tomate
-1 cenoura
-2 batatas
-1 lata de leite de cocô
-1 frasco de pasta de caril ( à venda nos super mercados)
-azeite
-2 folhas de louro
-leite q.b.
Modo de Preparação:
Corte os legumes a gosto, pique a cebola e leve ao lume até alourar com as folhas de louro, juntar o tomate e o pimento encarnado e mexer, de seguida junte as cenouras e a batata, acrescente 2 colheres de sopa da pasta do caril e junte o leite de cocô, deixe levantar fervura e junte a beringela e o cougette e a couve, deixar apurar e servir com arroz branco.
olá ola gaby,
ResponderExcluiro bolo das cores "roubei-o" do blog da beu;
http://bolinhoscomohobbie.blogspot.pt/2012/02/sou-pior-do-que-as-criancas.html
aqui explica tudo ;)
bj
obrigado Anita :) bom feriado!
Excluirbeijinhos
Eu só acho mal, eu não ter provado este caril! :(
ResponderExcluirAinda assim... te quiero! :)